泡姜和牛肉可以一起吃，一起吃驱寒、治腹痛。泡姜和牛肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
泡姜具有驱散寒邪、解鱼蟹毒、温中止呕、解药毒、温肺止咳等功效。可用于胃寒呕吐、咳嗽、痰饮、头痛、外感风寒等症。
每100克热量41千卡。每100克热量125千卡。一份泡姜41克牛肉341克，总热量为443千卡。相当于177分钟所消耗的热量。
泡姜不能和什么一起吃1、泡姜：寒热一起吃，易致腹泻2、泡姜：一起吃会腹痛
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所需材料：牛肉2克、泡姜5克、青椒5克、葱5克、盐5克、蚝油25克、料酒1克、淀粉1克、菜油5克做法步骤：1、牛肉洗净切丝。2、用盐、蚝油、料酒、淀粉给牛肉丝码味5分钟。3、泡姜、青椒、葱切丝。4、炒锅加热，下菜油，八成热时下牛肉丝翻炒，断生后起锅。5、炒锅下油，加热，下泡姜丝爆香。6、下青椒丝、葱丝翻炒。7、加入牛肉丝，翻炒。8、充分混合后，起锅装盘。