原料：牛肉(腿部位)一斤、葱、蒜、花椒、绿豆芽、撅菜、干白菜、蘑菇、海带；配料：辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。做法：1、牛肉泡水，泡出残留的血液；2、水煮牛肉，等水开了放进大葱和花椒，再煮约1个半-2个小时。期间要不时地捞出血沫和油，煮过之后将葱和花椒捞出来；3、将绿豆芽用水焯一下，控水；4、准备好芋杆（市场上很少能买得到，不放也罢），撅菜，葱，白菜（煮熟后在冰箱里冻然后解冻）等；5、将煮好的牛肉放凉后用手一根一根地拉成肉丝。更方便地方法是用牙签划成丝。比较费时费力；6、在煮牛肉的汤里放进蘑菇和海带；（煮过后要捞出来）7、调料：将5大勺辣椒粉，2勺蒜泥，5勺酱油，1勺料油，2勺橄榄油，2勺辣椒油，黑椒，姜沫，芝麻少许搅匀。8、将准备好的材料与调料放在一起拌匀，放5分钟左右让它入味；9、将拌好的原料放进肉汤里煮两个小时左右，煮时再加一勺辣椒粉；（有很多人说煮得越久越好吃）10、经历了5个小时的耐心辛劳之下终于可以品尝一下自己做出来的牛肉汤了。
导语：很多人都想自己做一做韩式牛肉汤饭，很多人就只喝过一次就被它的美味深深的吸引，就想自己动手做一做，其实这种汤的做法也是非常简单的，只要简单学习一下就可以制作出来，可能我们对于的韩式牛肉汤饭做法大全还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下韩式牛肉汤饭的做法吧。
韩式牛肉汤饭的做法
原料：牛肉(腿部位)一斤、葱、蒜、花椒、绿豆芽、撅菜、干白菜、蘑菇、海带;配料：辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。
1、牛肉泡水，泡出残留的`血液;
2、水煮牛肉，等水开了放进大葱和花椒，再煮约1个半-2个小时。期间要不时地捞出血沫和油，煮过之后将葱和花椒捞出来;
3、将绿豆芽用水焯一下，控水;
4、准备好芋杆(市场上很少能买得到，不放也罢)，撅菜，葱，白菜(煮熟后在冰箱里冻然后解冻)等;
5、将煮好的牛肉放凉后用手一根一根地拉成肉丝。更方便地方法是用牙签划成丝。比较费时费力;
6、在煮牛肉的汤里放进蘑菇和海带;(煮过后要捞出来)
7、调料：将5大勺辣椒粉，2勺蒜泥，5勺酱油，1勺料油，2勺橄榄油，2勺辣椒油，黑椒，姜沫，芝麻少许搅匀。
8、将准备好的材料与调料放在一起拌匀，放5分钟左右让它入味;
9、将拌好的原料放进肉汤里煮两个小时左右，煮时再加一勺辣椒粉;(有很多人说煮得越久越好吃)
10、经历了5个小时的耐心辛劳之下终于可以品尝一下自己做出来的牛肉汤了。
以上的内容为我们介绍了韩式牛肉汤饭的做法，相信大家都可以按照以上的方法制作出来美味的韩式牛肉汤饭，我们可以将这种汤做给我们的家人朋友喝，做给我们的长辈朋友喝，都是非常好的，我相信大家一定都能够被它的美味吸引。
韩式猪骨猪肉汤饭的做法
最好买鲜猪骨不要冷冻的～ok
泡水中一晚上中间换2～3次水、充份把血泡出后把猪骨洗净
水淹没猪骨放些烧酒香叶开始煮～30分钟
煮沸时就会出现血沫子捞干净
30分钟后第一锅汤要扔掉、把猪骨用温水洗干净过备用
一样猪前腿肉也要泡水中2～3小时最佳
第二次把猪骨煮到牛奶色（小火3小时）煮一煮会浮上来油沫、耐心捞净
把泡在水中的猪前腿肉扔锅里开始煮30～40分钟
开始做汤饭调料：辣椒面三勺猪骨汤一勺姜汁蒜末黑胡椒
按自己的喜好、洋葱辣椒蒜片
好吃辣椒面盐香油少许拌匀
差不多可以捞出前腿肉
肥肉去掉切片！！这时候偷吃几片肉
小心很烫、手被烫着了TT
把切片的肉放汤底骨汤大葱