不能和一起吃，兔肉和仔鸡相克，一起吃腹泻。兔肉具有补中益气、凉血解毒、凉血、保健、美容等功效。可用于糖尿病、高血压、热气湿痹、冠心病等症。
兔肉每100克热量73千卡。一份兔肉574克，热量为419千卡。相当于210分钟所消耗的热量。
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所需材料：兔腿适量、土豆适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、料酒适量、老抽适量、醋适量、花椒适量、盐适量做法步骤：1、兔腿洗净剁小块。2、葱姜蒜切好备用。3、土豆切滚刀块泡水里。4、油锅下兔肉炒变色。5、加葱姜蒜、料酒、老抽、醋、花椒翻炒。6、加水加盐煮15分钟，再加土豆炖至汤汁收干。
家庭版新疆大盘鸡
肠仔鸡蛋酱油炒饭