不能和一起吃，沙蛤蜊和水芹菜相克，一起吃影响维生素的吸收。沙蛤蜊具有滋阴、软坚散结、利水、滋阴明目、化痰等功效。可用于瘰疬、肝肾阴虚、痞块、烦热盗汗、水肿等症。
沙蛤蜊每100克热量56千卡。一份沙蛤蜊1000克，热量为560千卡。相当于 224分钟所消耗的热量。
和沙蛤蜊一起吃的食物/和沙蛤蜊搭配的食物1、沙蛤蜊：可清热解暑、利水消肿2、沙蛤蜊：去热寒3、沙蛤蜊：可治鼻出血、牙龈出血
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所需材料：沙蛤蜊1克、香葱适量做法步骤：1、主料：沙蛤蜊1000克副料：香葱2、用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水，水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸泡吐沙3、将吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中4、容器上裹好一层锡纸5、入烤箱180度10分钟即可
蛤蜊蒸蛋-鲜美无比
鲜美无比的蛤蜊蒸蛋