天天向上鸡爪那期是不是特别诱人？冬天下酒菜必备～冷热吃都好吃(｢･ω･)｢嘿，今天我出个简易版！（1.准备食材，2.放入电饭锅，3.启动后等待出锅装盘）三步搞定！
主料：鸡爪20个、葱半根
辅料：姜1块、大蒜5瓣、八角5块、干辣椒6根、麻椒6g、老抽10g、盐根据口味、冰糖30g、蚝油15g、生抽15g、桂皮1块、香叶6片、啤酒1瓶、香其酱1袋
步骤1、葱姜蒜洗净切好备用
步骤2、鸡爪焯水时放片姜，不需要放料酒，鸡蛋煮熟剥壳备用
步骤3、海带泡发洗净备用
步骤4、还有某人爱吃的腐竹，泡发好备用。小窍门！腐竹泡发时放少许盐和白醋，40℃温水，即可加速泡发时间，并且提高质量和口感。
步骤5、把所有食材分类放入电饭煲
步骤6、下八角桂皮花椒香叶等
步骤8、啤酒如果不够没过食材就多放半瓶，不要加水
步骤9、放入一袋香其酱，没有的用豆瓣酱或者黄豆酱代替
步骤10、这是最后的效果，选择焖煮蹄筋按键
步骤11、开锅后搅拌一下，尝尝咸淡
步骤12、不够味再加点盐和鸡精调味
步骤14、绝对的天天向上同款
1.全程不加油、不加水～不要破坏鸡爪满满的胶原蛋白哦(´-ω-`)
2.没有啤酒的选择料酒30g，用白水稀释至没过食材即可。
3.开锅后可根据个人口味选择加不加盐，我是事先没加觉得不太咸又加了一些调味。
4.爱吃辣的小伙伴可以炖煮时放些郫县豆瓣酱或者辣椒酱代替香其酱，没有香其酱又不吃辣的小伙伴就用黄豆酱代替。
5.不懂克数的小伙伴可以根据自己口味调整，或者选择计量勺，都没有的话用吃饭的勺子一般小勺为5g，吃饭的大勺10g。
6.最后提示一下，趁热吃和冷藏吃都好吃哦别热乎乎都配饭吃光了，冷藏版更下酒！