大闸蟹是比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，做法多样，可以清蒸，也可以红烧，还可以油炸等等，味道都是很不错的，大闸蟹在购买的时候，它可以按一盒一盒购买，也可以按一只一只购买，还可以按一对一对购买等，一对大闸蟹就是两只大闸蟹的意思。
大闸蟹一对就是两只大闸蟹。
大闸蟹，有的按礼盒，有的按对数，不同的商家有不同的价格！最重要的是要买质量好的螃蟹。
你可以买一只、一对或一盒一盒的大闸蟹；此外，你也可以选择男性和女性，这是没有问题的。当然，你一次选择的越多，价格就越合适。
当吃大闸蟹时，成年人每天应该吃一个以上，而不是两个以上，儿童应该减半。从营养角度看，大闸蟹属于高蛋白、高胆固醇食品，不宜食用过多。从中医的角度来看，大闸蟹是一种冷食。过度食用大闸蟹会增加体内的冷空气。脾胃虚寒，体质寒冷，对健康有害，且具有一定的滑爽性，易引起肠道不适。
健康的成年人一顿可以吃两个左右。如果他们是三个高的病人，建议吃饭时多吃一只大闸蟹。5岁以下的儿童和老年人脾胃虚弱。吃大闸蟹容易引起胃寒和胃病。不建议吃它。
推荐的材料有：生姜、酱油、紫苏、胡椒等。但是，每个人的饮食都不一样。这里只是一个建议。具体情况可根据个人饮食习惯进行匹配。
大闸蟹尝起来有鱼腥味。因此，吃大闸蟹时，最好搭配一些辛辣的调味品，如生姜和胡椒。辛辣食物通常有去除味道和腥味的作用。吃大闸蟹的时候可以一起吃。蒸蟹时可与生姜一起蒸，蒸后可与生姜、胡椒、酱油等蘸料一起食用。
1.在阴凉环境储存：1-2天
如果当地温度低于20℃，购买的大闸蟹可以放在家里凉爽的地方。
首先把大闸蟹绑好，放到盆里。在水池里放一薄层水。小心不要让水覆盖大闸蟹的嘴，以确保大闸蟹的呼吸。您也可以不排水，但盆内应覆盖潮湿的水草或蔬菜叶子，以确保盆内环境的湿度。然后把面盆放在阴凉的地方，这样可以保存1-2天。
将裹好的大闸蟹装在一个无盖的盒子里，然后用半干湿毛巾盖住盒子，在3-6℃下放入冰箱。它可以保存2-3天甚至更长时间，但尽快食用是安全的。