猪肚煲鸡的做法猪肚煲鸡怎么做好吃

2023-08-09 00:04:40 浏览

准备食材猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。

煲鸡的做法煲鸡怎么做好吃

枸杞温水泡5分钟洗净。

锅中加热水放入猪肚、鸡肉块焯水,捞出备用。

砂锅中放入鸡肉、姜片、料酒、蒜加适量清水煲30分钟。

然后倒入猪肚、枸杞、红枣煲20分钟。

接着加入盐、白胡椒粉调味

最后撒上葱花即可。

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