食材：芥菜200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。调味料：盐2克、鸡精1克、米酒2克。
白蛤肉放入清水中、加入1克盐、浸泡两小时、捞出备用。
芥菜洗净、切小段、小葱切葱花、姜切丝。
加入芥菜、1克盐、鸡精、米酒、煮至芥菜断生。
沙白芥菜汤怎么做沙白芥菜汤的做法
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