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除了火锅之外,烤肉是时下年轻人最爱的一种美食了。肥瘦相间的五花肉放在烤盘上煎制,油滋滋的模样简直太勾人食欲了。烤肉属于半自助模式,点好想吃的食材好,然后就需要自己动手烤肉了。其实比起服务员帮忙烤肉,小编还是喜欢自己弄。这样就不会干巴巴地等着别人投喂了,很尴尬!
烤肉的价格不低,一般都是和同事或者朋友一起去吃。两到四人之间,AA付账单的话要划算很多。所以一个月内基本都会吃两到三次烤肉,以求放松心情。其实严格说起来,烤肉是一道菜品。它的原料可以用到猪肉、牛肉、海鲜以及各式各样的蔬菜等等,单纯地经过高温油煎过后,再蘸上秘制酱料,其滋味香辣可口,可大大提高食欲。
对于初次去餐厅吃烤肉的朋友,小编在这里要介绍并且提醒下各位,吃烤肉的各种注意事项。首先点餐的时候,最划算的菜品有哪些。五花肉肯定是必选的,不同的烤肉餐厅,他们的主打推荐五花肉风味不同。既然是主打的推荐菜,那势必要点一份了。如果你们是两个女生吃,胃口比较小的话,建议一份大盘肉,一份小盘肉。即使后面觉得吃不够,那再点就是了。
除了肉类之外,还有蔬菜的点发。一般烤肉店里会有炒饭和炒粉之类的主食,建议只点其中一种,又是肉又是主食的很容易吃撑!虾和鱿鱼也是蛮推荐的,高温烤出来的味道超级棒。蔬菜方面的话,不要点香菇类的,建议选择土豆片、藕片一类解腻。
除了点菜方面的注意事项,还有在吃的过程中,服务员会一直在过道上走来走去。不知道你们有没有发现这一点,总是张望着每一桌上的情况。其实这点的话已经体现了一家烤肉餐厅的服务态度,因为半自助的吃法,所以顾客在吃的时候偶尔会发现没水了,或者没肉了想加菜等等问题。
记得最开始和朋友去吃烤肉,那家餐厅是新开的,因此服务态度特别好,就想打造一个好口碑,吸引回头客。在吃的过程中,服务员三次过来加水,然后同伴傻乎乎地说不用了。因为吃烤肉吃得太过瘾,太忘乎所以,压根没注意某些细节部分。
后来直到快吃完了,才发现服务员来频繁加水的意思。原来我们用来烤肉的垫纸已经完全烧焦了,一片乌漆嘛黑,惨不忍睹。烤肉需要及时的更换垫纸,否则在它完全因油渍和烤制烧到糊的时候,再放肉和蔬菜上去,那个味道就会受影响。
服务员不好意思直接打断客人的聊天,所以才默默过来加水,也有换垫纸的因素在里面。当然,现在的大部分烤肉餐厅,服务做得好的话,他们会直接询问你要不要换纸。顾客也没有太多被打扰的感觉,就还蛮理解的啦。
门卫秦大爷看世界2023-03-1323:54:50
门卫秦大爷看世界2023-03-1417:56:31