蒜片炒鸡蛋的做法

步骤1:将大蒜洗干净,切成2-3厘米的片;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒。
步骤2:锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下(如不喜欢吃葱姜,待葱姜香味爆出来后,取出丢掉,只留有葱姜味的油就可以了),将鸡蛋液倒入锅中,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用。
步骤3:锅内放少许油,烧热后放入切好的大蒜,大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许盐翻炒几下,就可出锅装盘。
步骤4:我也曾做过大蒜炒熟牛肉,味道也很不错的,你如果喜欢真的可以试着做一下。另外,因为鸡蛋一般都会有些许腥味,所以摊鸡蛋前要用葱姜爆锅,而且这样可以提高菜肴的香味,这个小常识希望你记下来。
蒜片炒鸡蛋的做法
步骤1:将大蒜洗干净,切成2-3厘米的片;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒。
步骤2:锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下(如不喜欢吃葱姜,待葱姜香味爆出来后,取出丢掉,只留有葱姜味的油就可以了),将鸡蛋液倒入锅中,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,取出备用。
步骤3:锅内放少许油,烧热后放入切好的大蒜,大火快速翻炒。大蒜八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许盐翻炒几下,就可出锅装盘。
步骤4:我也曾做过大蒜炒熟牛肉,味道也很不错的,你如果喜欢真的可以试着做一下。另外,因为鸡蛋一般都会有些许腥味,所以摊鸡蛋前要用葱姜爆锅,而且这样可以提高菜肴的香味,这个小常识希望你记下来。
1.洋大蒜洗干净,切成段
4.起油锅放锅里做成蛋饼
7.重起油锅,放入大蒜
10.再次翻炒,稍微加点水
11.可以出锅了
叶炒鸡蛋怎么做好吃,大蒜叶炒鸡蛋的家常做法
主料大蒜250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量味精适量步骤1.将大蒜洗干净,根部去除,切成段状2.鸡蛋打好3.热锅热油下鸡蛋4.翻炒均匀,盛起来5.再到些许的油下大蒜叶,翻炒一会,加盐,变色后加鸡蛋,出锅前加味精6.出锅啦!大蒜能否炒鸡蛋。
可以,大蒜炒鸡蛋的具体做法如下:辅料:油适量、盐适量、料酒适量
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、大蒜(已清洗切开)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
4、调味打成蛋液,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒。
6、然后,合入蛋液翻炒成块,即成。
7、盛出就可以享用啦。
蒜毫炒鸡蛋做法
1.炒锅内放油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下,(如不喜欢吃葱姜,待葱姜香味爆出来后,取出丢掉,只留有葱姜味的油就可以了)2.将鸡蛋打好放入锅内,待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块,加适量的盐,取出备用3.锅内放少许油,烧热后放入切好的蒜毫,大火快速翻炒4.蒜蒜8成熟时放入刚才摊好的鸡蛋,加少许酱油、鸡精,出锅装盘注:1由于盐容易破坏表菜中的营养,所以建议将其放在鸡蛋中,这样鸡蛋的味道也会很好,但注意不要放太多,因为后面还要加酱油,如果加过酱油后感觉不够咸,可再适量加一点盐注:2用此法可做任何其他的青菜炒鸡蛋注:因为鸡蛋一般都会有些许腥味,所以摊鸡蛋前要用葱姜爆锅,而且这样可以提高菜肴的香味大蒜和鸡蛋能一起吃吗
可以一起吃一、鸡蛋的错误吃法
喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等。营养专家指这些吃法都不对,因为生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌,这样吃有导致腹泻的风险。
3、非细菌性腹泻患者。
4、正处于服药期间的病人。
拓展资料蒜泥鸡蛋的做法
辅料:黄瓜150克、大蒜15克、香油10毫升、盐1克
1、鸡蛋放入锅内煮熟
2、用冷水冲一下可以很快速完整的去皮,放入盘子备用
4、黄瓜切成片或者丁都可以
7、鸡蛋放入碗内,用勺子按压、切割成小块儿
参考资料百度百科--大蒜禁忌人群
参考资料百度百科--鸡蛋三大禁忌