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现在的小孩子要说比以前幸福多了，好吃的好玩的都非常丰富，所以现在的小孩一般都长得好，因为营养跟得上，不像前些年，小孩补充营养就只能靠吃点鸡蛋和肉。不过现在的小孩子条件好了，就存在挑食，这也不吃那也不吃的，结果眼看着个子就比同班同学矮了，这可怎么办？
大家是不是以为长个的食材都非常贵？实际上，简单普通的食材就可以，比如说排骨。排骨是非常有营养的，尤其炖汤，但是有些孩子不喜欢喝汤怎么办？眼看着孩子就要跟不上同学了，这可急坏了家长们。孩子个矮别担心！排骨加“它”，抵5瓶钙片，营养丰富还长个。
孩子个矮别担心！排骨加“它”，抵5瓶钙片，营养丰富还长个
只要孩子还处于长身体的阶段，补什么都来得及，所以个矮也别担心。排骨汤喝腻了就做其他的，那有什么能够和排骨搭配的呢，那就是鹌鹑蛋。鹌鹑蛋看着小小一个，实际上营养非常好，含钙量很高，并且相对于鸡蛋来说，鹌鹑蛋明显符合小孩子的喜好，所以小编今天给大家科普一下排骨焖鹌鹑蛋。
准备材料：排骨，鹌鹑蛋，生姜，八角，桂皮片，香叶，干辣椒，小米椒，青椒，红椒，葱花，盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，料酒，蚝油
第一步，准备材料。排骨与鹌鹑蛋洗干净，鹌鹑蛋放锅中煮大约5分钟之后捞出，冷水剥壳备用，排骨放开水中进行焯水，捞出之后用清水洗净备用。将生姜刮皮洗净，青红椒、小米椒洗净，分别切片切段放好备用。
第二步，炒糖色。起锅烧热放油，然后加入白糖炒出糖色，之后放入焯水的排骨翻炒，炒至排骨上色，放入八角、香叶、桂皮、干辣椒，翻炒入味。
第三步，烧鹌鹑蛋。在锅中加入鹌鹑蛋，然后加清水，水量没过蛋，放入老抽、蚝油、料酒、盐、生抽调味，盖上盖子焖大约40分钟。焖好之后将锅中的香料杂质捞出，另外放入青红椒、小米椒翻炒，最后放入鸡精、葱花收汁即可。
这就是小编今天给大家分享的美食，你学会了吗？如果小编的分享对你有帮助的话，希望你能点赞，收藏加分享，要你你对此有什么不同的想法，可以在下方的留言板上面说出来，大家一起讨论。
门卫秦大爷看世界2023-03-1323:54:50
门卫秦大爷看世界2023-03-1417:56:31