食材：鸡蛋1个、白菜100克。配料：米饭1碗、葱10克、蒜2瓣。辅料：盐1茶匙、油适量。
葱切成葱花，蒜切末。
鸡蛋打入碗中打散。
起锅倒油，油热倒入鸡蛋，放少许盐炒成小块，盛出备用。
锅内留少许油，放入葱、蒜炒出香味。
然后倒入米饭翻炒均匀。
再倒入白菜、鸡蛋、盐，反复翻炒几分钟即可。
白菜蛋炒饭的做法白菜蛋炒饭怎么做
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