主料：肥瘦相间猪前腿肉150克、黑虎虾仁250克
辅料：胡萝卜1根、小葱4根、生姜3片、黑胡椒碎适量、太太乐原味鲜生抽3勺、太太乐原味鲜老抽1勺、太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐鲍汁蚝油1勺、盐适量、面团部分：（绿色）其它颜色也按照这个比例、中筋面粉100克、果蔬粉3克、水55克、盐1克
步骤1、胡萝卜削皮剁碎，猪肉和虾仁剁成泥。
步骤2、胡萝卜碎，肉泥和虾仁泥放入容器中，加入1勺太太乐鲍汁蚝油。
步骤3、加入1勺太太乐鲜鸡汁。
步骤4、加入3勺太太乐原味鲜生抽，1勺太太乐原味鲜老抽，搅拌均匀，分多次加入葱姜水，将肉泥搅拌上劲。
步骤5、加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀至吸收。
步骤6、上劲的肉馅有一定的粘稠状态！
步骤7、提前准备揉好的面团。
步骤8、擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮。
步骤9、依次包好所有的饺子！
步骤10、彩色的饺子是不是很漂亮。