不能和一起吃，花生碎和秋黄瓜相克，一起吃腹泻。花生碎具有清咽止咳、降低胆固醇、抗老化、预防动脉硬化、抗衰老等功效。可用于反胃不舒、大便燥结、脚气、肺燥咳嗽、乳妇奶少等症。
花生碎每100克热量298千卡。一份花生碎111克，热量为331千卡。相当于 95分钟所消耗的热量。
和花生碎一起吃的食物/和花生碎搭配的食物1、花生碎：催乳2、花生碎：可改善小儿营养不良3、花生碎：可润肤补虚、降糖降脂4、花生碎：可预防心血管疾病、降血压5、花生碎：保护心血管6、花生碎：有利于营养的吸收7、花生碎：有利于吸收营养8、花生碎：可健脑益智9、花生碎：可健脾、止血、补血10、花生碎：有利于维生素的吸收11、花生碎：可助骨骼成长12、花生碎：可健脾开胃13、花生碎：可丰胸美容14、花生碎：补虚、止血15、花生碎：清热解毒凉血止血
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所需材料：花生适量、盐适量、食用油两勺做法步骤：1、将花生放入锡纸，加2勺油放入盐，用勺子将油，花生和盐拌匀。放入烤箱，上火200，下火180。无需预热，将锡纸放入烤盘进烤箱烤10分钟，取出后搅拌一下，继续入烤箱烤3分钟即可。2、将烤好的花生搓掉外皮，用刀背将花生拍扁，用刀切碎，自己掌握碎的程度。