老爸最爱做的一道菜，炒个小菜再来2两小酒！齐活
步骤1、花生米可洗可不洗！老爸版本不洗的，我实验花生米用清水冲洗一下表面的灰尘即可不用久泡
步骤2、锅放花生米小火加热，去除水汽后，再倒一小勺食用油即可炒制，中间用铲子不停地炒，防止火力大糊掉
步骤3、中间可以听到花生米噼里啪啦的爆，差不多不爆了就快好了，盛出加盐晃匀摊开晾晾即可食用
不用油炸也香脆的花生米
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