不能和一起吃，山楂晶和猪肝相克，一起吃山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。山楂晶具有抑制细菌、防衰老、抗衰老、消食化积、活血散瘀等功效。可用于产后瘀阻、止血、散淤、防暑、肉食积滞等症。
山楂晶每100克热量386千卡。一份山楂晶350克，热量为1351千卡。相当于 450分钟所消耗的热量。
和山楂晶一起吃的食物/和山楂晶搭配的食物1、山楂晶：可降血脂、消食、通便2、山楂晶：补肝益肾3、山楂晶：提高蛋白质的利用率，易消化4、山楂晶：可减肥降脂5、山楂晶：可促进吸收6、山楂晶：可开胃消食7、山楂晶：补肝益肾8、山楂晶：可补益气血、养胃消食9、山楂晶：提高蛋白质的利用率，易消化10、山楂晶：可补虚养血11、山楂晶：可降血压12、山楂晶：可补肺肾、润肠燥、消食13、山楂晶：可开胃消食14、山楂晶：可滋阴润燥、化食消积15、山楂晶：可促进消化16、山楂晶：能够提高蛋白质的利用率，更易消化17、山楂晶：可治疗小儿伤食、疳积18、山楂晶：可消食健胃、瘦身减肥19、山楂晶：降血压
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