炸粉怎么调,炸粉怎么调配

2024-06-26 22:48:10 浏览

1、准备材料鸡蛋1个、玉米淀粉80克、面粉40克、盐3克、泡打粉2克、清水少量、椒盐少许。

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2、碗中打入一颗鸡蛋,然后加入玉米淀粉、面粉、泡打粉,放入适量椒盐,下手抓拌均匀。

3、抓匀后依据炸糊的浓稠程度适量加一点水,抓拌成流动的程度即可。

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