不能和一起吃，鲍鱼菇和驴肉相克，一起吃易引发心绞痛。鲍鱼菇具有驱风、舒筋活络、补脾胃、除温邪、滋养等功效。可用于筋络不舒、手足麻木、腰腿疼痛等症。
鲍鱼菇每100克热量24千卡。一份鲍鱼菇89克，热量为21千卡。相当于 7分钟所消耗的热量。
和鲍鱼菇一起吃的食物/和鲍鱼菇搭配的食物1、鲍鱼菇：防癌抗癌2、鲍鱼菇：对增进食欲，缓解消化不良有效，还可解毒3、鲍鱼菇：利湿4、鲍鱼菇：增加蛋白质的吸收
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所需材料：鸡腿肉2个、鲍鱼菇1个、料酒、蚝油各一勺、酱油（或生抽）3勺、淀粉适量、葱、蒜适量做法步骤：1、把菇切片绕着盘子放（有技术的摆成漂亮的小花像我没技术的…只能这种水平啦。）2、调料都放下去搅拌晾着15分钟没时间可以不3、把鸡腿肉平铺放到摆好的菇上面保持每个角落都能铺到。上蒸蒸20分钟就好了4、香喷喷的。
秋葵鲍鱼蒸鸡蛋羹