蛤蜊节瓜汤的做法蛤蜊节瓜汤怎么做好吃

2023-08-08 23:45:15 浏览

准备食材蛤蜊200克、节瓜100克、瘦肉50克、姜1块、盐1茶匙、油适量。

汤的做法汤怎么做好吃

瘦肉洗净切片备用。

节瓜去皮切片备用。

锅中倒入清水烧热,下入蛤蜊焯水两分钟,捞出备用。

锅内倒油,油热下入姜片炒香,然后倒入蛤蜊翻炒两分钟。

然后加入节瓜、瘦肉继续煮5分钟。

最后放入食盐调味即可。

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