药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以[可以拼音[kěyǐ]表示：1、可能或能够。]入酒，将鹿茸片加入[汉语词汇，读音jiārù，意思是加上，搀进去。]50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。鹿茸草泡酒的话，可以有温补强身的作用，对于肾虚的情况也有一定的调理。
食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。鹿茸草可以做菜，做一些药膳的话，对于身体来说有滋补的作用，还可以强体质。
没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。鹿茸草可以磨成粉泡水喝，可以有补虚强身的作用。
鹿茸草的一些食用方法以及它的功效，上面介绍了具体的一些方式和功效，大家可以根据自己的需求和要求去选择食用的方法哦。可以有强身健体[体育作用于个体的功能之一。]的作用，对于温补强身有好处，还可以提高体质，不妨试试。