简介浙贝母（拉丁学名：FritillariaTHUnbergii），多年生草本。鳞茎半球形，直径1.5～6厘米，有2～3片肉质的鳞片。茎单一，直立，圆柱形，高50～80厘米。叶无柄；茎下部的叶对生，罕互生，狭披针形至线形，长6～17厘米，宽6～15毫米；中上部的叶常3～5片轮生，罕互生，叶片较短，先端卷须状。贝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心，不独贝母也。以前的历代文献，并未明确分立川贝、浙贝、土贝专条，至明《本草正》始于贝母条后，别立上贝母一条，所指即系本品。
清热化痰，散结解毒。治风热咳嗽，肺痈喉痹，瘰疬，疮疡肿毒。
材料：浙贝母10克，甜杏仁8克，冰糖15克
②杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净;
③将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸;
④加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。
养生功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。
寒痰、湿痰及虚寒者慎服浙贝母，浙贝母反乌头。
浙贝母的食用方法【材料】浙贝母5克，枸杞子5克，梨1个，罗汉果1个，姜片3片，麦芽糖2勺，蜂蜜2勺
【做法】浙贝母5克枸杞子5克梨一个罗汉果1个姜片3-4片△把浙贝母、枸杞子、姜片以及掰碎的罗汉果，一同放入锅内，再加入300毫升左右的水，大火烧开，小火煮5分钟左右。△煮原料的期间，把梨削皮，切小片。△再放入榨汁机里榨成汁。如果里面有梨渣的话，最好用筛子过滤一下。△再把刚刚的药渣过滤掉，加入梨汁，大火烧开。△煮的过程中，慢慢加入两勺的蜂蜜和两勺的麦芽糖（加麦芽糖是为了增加粘稠度），并适当搅拌，小火再煮20分钟左右即可。△喝的时候，一勺秋梨膏兑一杯温水饮用。