不能和一起吃，北极虾和鸡肉相克，一起吃性味互相抵触，降低营养价值。北极虾具有促进消化、增强免疫力、降血压、预防高血压、催乳等功效。可用于畏寒、肾虚阳痿、体倦、腰膝酸痛等症。
北极虾每100克热量95千卡。一份北极虾275克，热量为261千卡。相当于33分钟所消耗的热量。
和北极虾一起吃的食物/和北极虾搭配的食物1、北极虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用2、北极虾：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用3、北极虾：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患4、北极虾：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用5、北极虾：味道与营养均会明显提升6、北极虾：可提供更多人体所需的钙质7、北极虾：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果8、北极虾：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用9、北极虾：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环10、北极虾：补益肝肾的作用
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所需材料：北极虾约350克、速冻青豆一把、速冻玉米粒一把、土鸡蛋2个、葱适量、料酒适量、生抽适量、盐、胡椒粉、鸡精适量、姜适量、大蒜适量做法步骤：1、北极虾放清水里化冻后沥干，虾子每个都挺大的哦2、90%的虾子怀里都抱着好多的籽啊3、虾子去头、去壳、剥出虾仁，注意要把籽都弄下来哦，不要浪费了4、提前煮好饭放凉，或者用隔夜饭5、葱蒜切碎，姜切丝。图上是两份菜的量6、速冻的青豆和玉米粒放在温水里，放进微波炉转3、4分钟，这样就等于化冻加焯水了，然后沥干7、锅烧热放油，倒入打好的鸡蛋，翻炒熟后盛出8、锅内重新倒入油，炒香姜蒜9、锅内倒入虾仁和青豆、玉米粒翻炒，加入少许料酒10、倒入米饭翻炒11、倒入刚才炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入少许生抽12、最后撒入葱花翻炒，加一勺盐，少许胡椒粉和一点点鸡精翻炒均匀13、出锅，香喷喷的虾仁蛋炒饭好啦
北极虾干贝排骨粥