新鲜的冬笋假如不实时处置惩罚很是容易老化变质，因这天常可以将冬笋放在冰箱冷藏保鲜，那么冬笋放冰箱一般可以放多久呢？下面一路来看看吧。
1、新鲜的冬笋假如是带壳放冰箱冷藏生存可以生存两周阁下，不外在放进冰箱之前须确保冬笋是干的。
2、假如有水分即便是放在冰箱冬笋也很是容易腐烂，笋壳外貌的泥巴万万别弄掉哦，那是自然的保鲜剂，将冬笋连壳带笋完备放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧。
3、假如是剥皮的冬笋可以净水煮后晾干后放入冰箱密封冰冻生存，如许可以生存一个月以上。
一般不发起用冰箱长时间生存生竹笋。由于冰箱的冷藏室虽然低温，竹笋的新陈代谢削弱，可是冷藏室空气十分干冷，持久存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。