此外，还可以自己制作“驱寒菜品”，比如，韭菜炒海、香菜爆鳝鱼、水煮胡椒片等等。老年人感冒服紫苏一位远在美国的老人给我打来越洋电话，半年前和老伴儿跟随定居美国的儿子“享清福”去了。没想到，老两口清福没享两天，就双双感冒不断。儿子领他们去了医院，却没有明显疗效。可千万别小瞧了这种感冒，它的根源是体虚，对老年人来讲特别容易成为对生命造成威胁的“导火索”，引发其他重症危病。我马上在电话中告诉老人，立刻去买紫苏叶和人参（太子参为好），每天把30克紫苏叶和10克太子参，研成粗末，放到锅里，加进3碗水，煮沸20分钟，去渣后，分早晚两次温服。一周左右再给我来电话，以便随时调整处方。哪想才第三天，老人就兴冲冲地通过电话告诉我，老两口喝了3天的药，缠绵了几个月的感冒就基本消失了。“到美国这么长时间，头一回感觉到神清气爽，看来还是咱们中国老祖宗的药好使啊！”我还送给老人一个简单易行的食疗方子来预防感冒，这个方子名叫“黄豆萝卜汤”，在厨房里就能做：把黄豆20克、白萝卜5片、白菜头1个、葱白（大葱去叶）3根，放到一起，用水煮开就行了。
