拿破仑酥是一种以牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米粉、香草棒、黄桃罐头、可可粉、糖粉、杏仁片、全蛋或蛋清为原料的糕点。那拿破仑酥的由来是什么？
1、拿破仑酥的名字发源于一个误会，实在它与拿破仑并没有什么关系。
2、最早发源于意大利，本名Napolitain(拿破仑)，指一种来自意大利Naples（那不勒斯）的酥皮名字，不知怎么的，就被传作了Napoleon。
3、在拿破仑的故里法国，拿破仑酥的名字叫作Millefeuille(千层饼)，即有一百万层酥皮的意思，因此，他又被称作程序千层酥。
关于拿破仑酥的由来是什么的内容就到这了。