蛋黄和肥牛可以一起吃,一起吃可以提供可观的人体所需的优质蛋白质,可以调节人体代谢新陈,增强机体抗病毒能力。蛋黄和肥牛这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。

蛋黄具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效。可用于烫伤、喉痛、疟疾、目赤咽痛、产后口渴等症。
每100克热量144千卡。每100克热量118千卡。一份蛋黄58克肥牛258克,总热量为388千卡。相当于65分钟所消耗的热量。
蛋黄不能和什么一起吃1、蛋黄:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻2、蛋黄:影响人体对蛋白质的吸收和利用3、蛋黄:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化4、蛋黄:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收5、蛋黄:一起吃伤元气6、蛋黄:蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收7、蛋黄:不利于蛋白质的吸收8、蛋黄:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食9、蛋黄:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。10、蛋黄:一起吃会中毒11、蛋黄:同食会腹痛。12、蛋黄:损伤脾胃13、蛋黄:同食伤元气14、蛋黄:一起吃会腹痛15、蛋黄:鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。16、蛋黄:同食容易中毒17、蛋黄:一起吃会影响营养素的吸收18、蛋黄:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒19、蛋黄:腹泻、生结石20、蛋黄:影响蛋白质的消化吸、产生不良症状