南昆山坐落在广东省惠州市龙门县西南部，是国度AAAA级大天然生态旅游景区，风光秀美四面青山环抱，空气清爽，旅游景区内含有高量清爽的负离子世界。那么南昆山的处所特产是什么？
1、腐竹。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食物，具有浓烈的豆香味，同时另有着其他豆成品所不具备的奇特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着此外豆成品无法代替的特殊长处。能量配比平衡和一般的豆成品比拟，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克卵白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例很是平衡，和《中国住民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为靠近，是一种营养富厚又可觉得人体提供平衡能量的优质豆成品。这种食物在运动前后吃，可以迅速增补能量，并提供肌肉生长所需要的卵白质。腐竹光彩黄白，油光透亮，含有富厚的卵白质及多种营养身分，用净水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹适于久放，但应放在干燥透风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、冷风吹数次即可。
2、吊吊黄。别名：黄花打水莲，观音串，黄花参，鸡仔树。壮名Gosinhvahenj。为远志科植物黄花倒水莲PolygalaaureocaudaDunn的根或全株。草本，但又雷同灌木，枝头着花，黄色，成串，具清毒功能。吊黄黄生于山坡疏林下或沟谷森林中。首要漫衍于广西各地域，广东、湖南、江西等地亦有漫衍。夏、秋采收，洗净，鲜用或晒干备用。机能：甘，微温。补虚健体，祛湿解毒，活血止血。主治：病后衰弱，产后贫血，脾虚水肿，风湿骨痛，胁痛，跌打损伤，血崩，外伤出血。
什么3、茶树菇。又名茶新菇，是集高卵白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯自然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食物。茶树菇是一种高卵白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯自然食用菌。据国度食物质量监视检讨中间测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（出格是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功能，对肾虚、尿频、水肿、风湿有奇特疗效，反抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较抱负的辅助治疗功效，民间称之为“神菇”。茶树菇营养富厚，卵白质含量高达19.55%。所含卵白质中有18种氨基酸，个中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必须的8种氨基酸含量齐备，而且有富厚的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功能，而且有抗朽迈、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊感化。
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