不能和一起吃，肉末和雪梨相克，一起吃伤肾脏。肉末具有补虚、润肌肤、解热毒、生津液、滋阴等功效。可用于消渴羸瘦、便秘、热病伤津、烦燥、利小便等症。
肉末每100克热量395千卡。一份肉末152克，热量为600千卡。相当于 100分钟所消耗的热量。
和肉末一起吃的食物/和肉末搭配的食物1、肉末：可治疗慢性尿道疾病2、肉末：促进血液循环、消除疲劳3、肉末：健胃壮体4、肉末：可均衡营养5、肉末：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用6、肉末：可滋阴润燥7、肉末：补充营养通便8、肉末：可开胃消食9、肉末：可促进消化10、肉末：补肝肾11、肉末：可有助于蛋白质吸收12、肉末：可滋阴润燥、化食消积13、肉末：补充营养通便14、肉末：可助营养吸收15、肉末：可消食、除胀、通便16、肉末：可止鼻血17、肉末：可补中益气、健脾胃18、肉末：可补铁利尿19、肉末：润肠胃生津健身20、肉末：润肠胃生津健身21、肉末：可化痰软坚、滋阴润燥22、肉末：可祛风通络、清热解毒23、肉末：可滋阴润阳、润肠通便24、肉末：降低胆固醇的吸收稳定血糖25、肉末：可滋阴血、健脾胃26、肉末：增强体质27、肉末：提高维生素B12的吸收率28、肉末：可促进蛋白质吸收29、肉末：预防糖尿病30、肉末：降低胆固醇的吸收稳定血糖31、肉末：可壮骨补虚32、肉末：提高蛋白质的吸收率33、肉末：可延缓衰老34、肉末：滋补营养35、肉末：可营养均衡36、肉末：可清热补虚37、肉末：可增强营养38、肉末：有利于人体维生素B12的吸收39、肉末：可滋补身体40、肉末：可防癌抗癌
(点图片查看步骤图)
所需材料：小米椒3个、皇牌沙茶王1勺、玉米淀粉1勺、生抽1勺、酱油半勺、白糖1勺、长茄子2根、肉末1克、葱适量、大蒜适量、姜适量做法步骤：1、五花肉切小粒，加一勺料酒，适量盐抓匀腌制十分钟。2、茄子洗净后切长条、放入盆里加一小勺盐抓匀腌制十分钟。3、再来调制一碗料汁，一勺淀粉，一勺生抽，半勺白糖，适量酱油调色，适量盐，一勺沙茶酱，用适量水调匀料汁。4、葱姜蒜，小米椒切好备用。5、腌好的茄子挤去水份。6、锅里烧热适量油，油热下茄子炸一分钟。7、捞起控油。8、锅里留底油，下葱姜蒜，辣椒爆香。9、肉碎下锅，喜欢辣的可以再放一勺郫县豆瓣酱一起炒匀。10、茄子下锅。11、把调好的料汁倒进锅里，汤汁烧开关火。12、装盘13、超级下饭菜
茄汁肉酱意大利面