肉厚，脂膏肥满[肥满是一个汉语词语，拼音是féimǎn，意思是肥胖丰满。]，味美味，营养丰富。每豪克[豪克是一名德国籍**运动员，场上位置是前锋。]蟹含有蛋白14克、人体脂肪2．6克。生鲜[生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。]以蒸食[词目：蒸食拼音：zhēngshí基本解释[steamedwheatenfoods]蒸熟了吃的面食的总称详细解释1.馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。]主导，还可盐渍生产加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经浸洗[浸洗是词语，拼音是jìnxǐ，指平声的字，指浸入清洗液清除金属表面污垢。]晾干。
即变成“蟹籽”，均是海鲜品中之佳品。