主料:(6寸派盘*1,尺寸:15cm*12.5cm*斜高2.5cm)-------、【派皮】-------

辅料:香蕉一根、即食燕麦50g、玉米油(防粘)一丢丢、【南瓜馅】-------、去皮南瓜(生)120g、鸡蛋1个(净重大约40g)、牛奶20g、低粉15-25g(取决于南瓜含水量,如果是贝贝南瓜,大约用15g,普通南瓜适当增加)、代糖糖粉2g(根据南瓜甜度灵活调整)、【装饰】-------、椰蓉适量、百里香适量
步骤1、看完视频再动手,成功率更高哦~(本期有你们爱的翻che现场TT...)
步骤2、Step1:制作燕麦派皮
步骤3、香蕉碾成泥,+即食燕麦,拌匀。
步骤4、派盘刷一层油(我的不是不沾盘…),将香蕉燕麦紧贴着盘铺在盘上。
步骤5、放入预热好的烤箱烘烤(上下火,中层,170℃-10min)。烤好后,马上取出晾凉。
步骤7、南瓜去皮改小块,蒸熟。
步骤8、用料理棒(或其他方法)打至细腻。
步骤9、鸡蛋液+牛奶+低粉+代糖糖粉,混合均匀。
步骤10、加入打好的南瓜泥,拌匀。
步骤12、将南瓜糊过滤至派盘中,抹平。
步骤13、放入烤箱烘烤(上下火,中层,170℃-30min)。
步骤14、烤好后,马上取出晾凉,撒上椰蓉和香草装饰,好看又低脂的南瓜派就做好啦~~
步骤15、我喜欢热的时候吃,清淡的奶香+浓郁的南瓜香,一点都不腻,而且超级低脂啊~吃了没负担~~