新疆好吃的特产有手抓饭、薄皮饺子、新疆大盘鸡、烤包子、烤羊肉串、馕、椒麻鸡、炒米粉等。
1、新疆好吃的特产在餐馆，以乌鲁木齐为例，推荐新疆好吃的餐馆和特产如下：
（1）赛里木湖野生鱼庄
推荐特色菜：清蒸高白鲑、辣子鸡、三文鱼刺身等。
地址：乌鲁木齐南河路。
推荐特色菜：怪味凉面、小笼包子、猪蹄、红油馄饨等。
推荐特色菜：羊羔肉、扒皮羊肉、羊肉汤馄饨、韭菜饺子、手抓肉、牛肉水饺等、
地址：新市路210号（东坊大寺对面）。
推荐特色菜：丸子汤、牛骨头、椒麻鸡、油塔子、老虎菜、凉拌黄瓜、牛肉、冻豆腐等。
地址：新民路518号（近美宜酒店）。
（5）清蒸金胡杨小锅抓饭
推荐特色菜：什锦抓饭、素抓饭、碎肉抓饭、羊排抓饭等。
地址：友好北路与友好商场南巷交叉口性100米路北（友好大酒店后面）。
（6）牛宫馆丸子汤（天津路店）
推荐特色菜：牛骨头、夹砂汤、凉拌土豆丝、凉拌面筋、油塔子、丸子汤等。
营业时间：全天营业。
地址：天津南路367号1号美食街。
推荐特色菜：里脊抓饭、碎肉抓饭、羊排抓饭、羊腿抓饭、排骨抓饭、羊肉汤等。
（8）开帝锐抓饭（和田街店）
推荐特色菜：特色碎肉抓饭、烤羊肝、开帝锐烤全羊、羊腿抓饭、羊肉串、薄皮包子等。
营业时间：全天营业。
2、新疆好玩的地方推荐如下：
地址：新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市准噶尔路501号
食店（2）丝绸之路天山滑雪场
（3）乌鲁木齐天山大峡谷
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市乌鲁木齐县板房沟乡天山大峡谷服务中心
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区昆明路158号野马大厦
地址：新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市五江天山温泉国际度假城内
地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区解放南路8号
地址：新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县准东开发区五彩湾新城环城西路472号
（8）那拉提旅游风景区
地址：新疆新源县境内伊犁河谷东端
（9）白云国际滑雪场度假区
地址：乌鲁木齐县水西沟镇东湾景区
地址：新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县公园路999号
羊肉粉排名第一的应该是新疆乌鲁木齐的锄夫羊肉粉，以新鲜羊肉熬汤做底，浇上手工制作的美味米粉，再放入现切的羊肉片，以及各味精制调料，他们家光汤就要熬6小时，羊肉用的是新疆13个月大的羊羔肉，粉软糯适口，真的特别香！希望能多开几家店！还有不明白的，欢迎随时提问
到天山天池观光的游客，有时会慕名到阜康九运街镇大快朵颐一餐刮风鸡。这里的刮风鸡与新疆闻名遐迩的大盘鸡有着异曲同工之妙，不但巨麻，而且贼辣，吃起来，让人酣畅淋漓，嘴巴里如狂风刮过。
所谓的刮风鸡，其实是椒麻鸡（我以前去新疆吃听别人说的）
这地道的椒麻鸡，吃到嘴里麻的就象刮大风，辣的头上冒大汗，非常过瘾。
毛蟠桃与油蟠桃谁更好
毛蟠桃与油蟠桃谁更好，蟠桃是桃属植物桃的变种，因其的口感独特，味甜多汁，营养丰富，因而有着仙果、寿桃之称，在一些古代神话里，出场率也很高，但蟠桃也分好多种，就比如毛蟠桃和油蟠桃，毛蟠桃与油蟠桃谁更好。
毛蟠桃与油蟠桃谁更好1
蟠桃和油蟠桃的区别
油桃和油蟠桃从外观上来看相差无几，但颜色会略有不同，口感也不一样。其主要区别就在于油蟠桃是油桃和蟠桃的杂交品种，相对于蟠桃来说，油蟠桃更受市场欢迎一些，因为它良好的结合了油桃和蟠桃的优点，果皮光滑无毛，不会扎手，也易于清洗。而且颜值也要高于蟠桃，鲜亮泛光泽，覆盖片片红晕，犹如红宝石一样。不过，油蟠桃受欢迎的主要原因还是源于它香、甜、脆于一身的口感。
蟠桃产地哪里的好？
新疆是蟠桃的原产地，这里被誉为是“中国蟠桃之乡”。而新疆蟠桃又以阜康蟠桃为首，是新疆阜康市特产。其肉质细腻、味道鲜美、汁多甘厚、果香浓溢。当地俗称“仙桃”。
鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵蟠桃不但个大，而且色泽鲜艳、果肉细腻、口感香甜。是水果中的上品，是馈赠亲友、孝敬老人的佳品。
金山蟠桃为上海市金山区特产，中国国家地理标志产品。该品种具有外观艳丽、肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜等特点。2010年，金山蟠桃被评为上海名牌产品及上海市著名商标。
河北省邯郸市临漳县也是我国著名的“中国蟠桃之乡”。这里所产的临漳蟠桃不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。
总的来说，蟠桃和油蟠桃在外形上差别不大，但实际却大有不同。不过，它们对应的品种有很多，产地也遍布各地，而在我国当属新疆等地所产的蟠桃最为出名。
毛蟠桃与油蟠桃谁更好2
聪明人买蟠桃，看清这3点就够了！无论哪个品种，都是优质桃子
提到蟠桃，想必大家都对西游记中，孙悟空大闹蟠桃园的情形记忆犹新吧……蟠桃，是神话中西王母宴席上的贡品，因其味道鲜美，风味极佳，深受人们的喜爱……它经常与“仙”，“寿”等字结合在一起，足以见得人们对它的重视！
说到蟠桃，它又分为两种，一种是我们常见的“毛蟠桃”，一种是并不多见的“油蟠桃”，这两种从形状上看相差无几，颜色会略有不同，口感也不一样。
“油蟠桃”问世时，曾经遭到很多人的质疑，说它是“转基因”水果，事实真的是这样吗？为此我特意请教了一位老果农，咱们一起听听他怎么说？这么多年我们都错了……
“油蟠桃”是油桃和蟠桃的杂交品种，在1977年才被专家发现，后来经过不断的培育，才有了这肉质细嫩，汁水丰盈的`“油蟠桃”，所以它并不是“转基因”水果，大家放心吃就行！
“油蟠桃”的营养价值是非常丰富的，蛋白质含量高于苹果，葡萄，梨子；其中维生素C含量居夏季水果“之首”，同时还含有丰富的果胶，在水果中几乎占据首位！好吃得很……
不过这价格也是真的很贵，昨天带娃逛超市，大老远就看见黄灿灿的蟠桃了，一看质量还行，就挑了10个，结账时才发现，10个蟠桃花了20块钱，2块钱一个呀，太贵了！
相比“毛蟠桃”毛茸茸的，“油蟠桃”没有令人讨厌的桃毛，而且也容易清洗；在颜值上“油蟠桃”比“毛蟠桃”更胜一筹！不过，最让人喜欢的还是它那集，香，甜，脆，于一身的样子！“油蟠桃”大约在7月中旬上市，大家一定不要错过哦……
这么好吃的桃子，我们应该怎样挑选呢？老果农说，聪明人买蟠桃，看清这3点就够了！无论哪个品种，都是优质桃子，一起看看挑选方法吧……
1：看形状，不管是“油蟠桃”还是“毛蟠桃”，大多都是呈盘子状，扁扁的，挑选时尽量选购厚薄一致的，大小比较均匀的，不要选择那些奇形怪状的。
2：选大小，一般来说太大的蟠桃味道会变淡，吃起来干巴巴的，太小的蟠桃，除了核也就没有多少肉了，挑选时选择那种大小适中的就可以。
3：看颜色，油蟠桃以这种【黄金油蟠桃】为最佳，颜色呈金黄色，表面有色泽，口感差不了。但是价格有点小贵哦！
挑选毛蟠桃时，要根据表面的桃毛来判断是否新鲜，一般来说桃毛每根都是站立的，那么一定是比较新鲜的，如果桃毛变软了，那多半是时间较长的了！
怎样清洗才能彻底洗净呢？
“油蟠桃”，先用淡盐水浸泡一会，然后再用温水搓洗几遍，最后再用清水冲洗干净就可以了。
“毛蟠桃”，面粉放在盆中加入适量清水搅匀，放入蟠桃，稍微搓洗几下，然后泡一会，大约15分钟左右，取出用清水冲洗干净就可以了。
那么买回的蟠桃，应该怎样保存呢？
桃子里面糖分非常丰富，如果放在冰箱里，由于温度太低，会造成糖分的减少，吃起来口感也会变差。如果想吃甜桃子的话，只需要常温保存就可以，放在避光通风的地方，3-5天是没有问题的！
毛蟠桃与油蟠桃谁更好3
夏天一到，就意味着会有大量新鲜水果的上市，而平时大家在夏天最爱吃的水果，除了水分充足的西瓜，相信也就是香气浓郁的桃子了吧。
而在所有的桃子之中，形状最特别一定就是蟠桃了，而说起蟠桃，相信大家都会想起小时候看过的西游记之中的，孙悟空大闹蟠桃会的片段了吧。曾经只存在于神话之中的蟠桃，被传为只能在王母的蟠桃会上才能吃到，能够延年益寿的仙果。
可是在现实中，蟠桃可没有传说之中那样的神奇，但是因为它浓郁的香气，软糯多汁的口感，使得很多爱吃水果的人对它爱不释手，在一众桃子之中独独偏爱它这一种。
平时我们看到的蟠桃大多是那种带着浓密的绒毛、形状扁扁的，但是其实蟠桃的品种有两种，除了平时最常见的这种带着毛毛的蟠桃，还有一种不怎么常见到的“油蟠桃”。
其实两种桃子的形状差不多，都是扁扁的，但是颜色上面就会有细微的变化，而且吃起来在口感上也会有区别。
其实“油蟠桃”的来历并不简单，它是由油桃和蟠桃两个品种杂交产生的，经历了很长时间的培育期，才产生了这种肉质细嫩，口感脆甜爽口，汁水充沛的“油蟠桃”。
而这种“黄油蟠桃”既有着非常高的观赏价值，还含有丰富的蛋白质以及维生素C，汁水充盈，非常适合夏天吃。不仅如此，油蟠桃和毛蟠桃清洗方便，毛蟠桃外表有着细密的毛，如果清洗不干净弄到身上会比较痒。
而油蟠桃则不会有这种烦恼，只要清洗干净就可以直接吃了。并且现在正是油蟠桃新鲜上市的季节，吃起来也会更加新鲜，口感也会更加好。
只是蟠桃虽然好处很多，但是我们要如何挑选，才可以挑到最优质、最好吃的蟠桃呢？其实不用担心，只要记住以下的3点，挑选蟠桃就会变得特别的容易，不管是什么品种，都可以挑到美味的桃子。
其实不管蟠桃是带毛的蟠桃或者是油蟠桃，它们的形状都是扁扁的，像圆圆的饼状，所以我们在逃选的时候也要选择那些形状比较正常的，最好厚薄也差不多，个头饱满均匀的，这样的不会容易出错。
因为蟠桃本身就比其他品种的桃子果肉要少一些，所以如果蟠桃的个头太小的话，除去桃核，果肉也剩不下多少了。而如果蟠桃的个头过大，相较于正常个头的蟠桃，口感和味道会淡一些，会觉得干巴巴的，不是那么的好吃，所以我们要选择大小适中的。
因为两种品种蟠桃的颜色有差别，所以我们分两种说。油蟠桃大多颜色金黄，色泽明亮诱人，这样的口感很好，味道也会很甜。而毛蟠桃大多橙黄泛红，也可以看表面的绒毛，如果绒毛几乎都成站立状态，说明是新鲜、好吃的。
相信大家在看完这些都能学会如何挑选蟠桃，而今天给大家推荐的就是这款营养美味的山东黄油蟠桃。香气宜人，果香浓郁，一口下去，唇齿留香，果汁四溢，让人吃了还想吃。
肉质细腻，一口软糯清甜，带给你最甜蜜的满足感；绵软柔滑，每一口都是恰到好处的美妙滋味；果香味浓，吃完之后，唇齿留香，经久不散。
汁水充沛，入口鲜甜，回味清香，果肉细嫩，香甜爽口，皮薄易剥，细软有嚼劲，让人回味无穷。