食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克
干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段。
蒜切片、干辣椒剪断、姜切末。
热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、炒散、捞出备用。
下蒜、姜、干辣椒、炒香、放入黄花菜、炒匀。
调入盐、糖、生抽、翻炒1分钟、倒回炒好倒鸡蛋、炒匀即可。
黄花菜炒鸡蛋怎么做黄花菜炒鸡蛋的做法
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