贵州可带走的特产零食：
老干妈辣椒酱制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆，味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史，是1874年青岩街上平正宽家首创的。
贵州人将刺梨干制成果脯，味道酸甜可口，让它成为了生活中不可或缺的小零食，也可以用它泡水喝。
来贵州必买的土特产之一，它又脆又香，酥酥的口感让人吃了还想吃，是贵州人茶余饭后必备的甜点，馈赠亲朋好友的最佳选择。
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国。威宁荞酥香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。
1、威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产，是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。
2、织金竹荪，贵州省织金县特产，中国国家地理标志产品。竹荪作为菜肴，具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松，能够饱吸鲜汤汁，使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法，宜劳宜素，总能保持松脆鲜美特色。
3、波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，用料考究，早为贡品，驰名中外。
1、香酥鸭，香酥鸭是贵州最有名的小吃之一，具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。其制作方法是将鸭子炸得酥脆，再撒上胡椒粉，吃后满口又麻又香，让人欲罢不能。香酥鸭趁热吃最好，不过真空包装的香酥鸭也不失为伴手礼的好选择。
2、贵州三宝，贵州三宝为天麻、杜仲、灵芝，这是三种名贵的中药材。贵州大方天麻最为出名，这里独特的气候，特殊的土壤，所产的天麻的天麻素和微量元素的含量都非常丰富；贵州杜仲产于海拔1000多米的高山丛林之中，汲取着阳光雨露之精华，品质优良；贵州好山好水，非常适合灵芝的生长，积日月之精华，聚天地之灵气，造就了贵州优质的灵芝仙草。
3、波波糖，波波糖口感怡人，酥脆香甜，甜而不腻，老少皆宜，是镇宁布依族苗族自治县一种颇具特色的民族传统食品，始于清朝咸丰年间，早为朝廷贡品，至今已有数百年历史。波波糖以糯米、芝麻、花生、葵仁等为原料，具有酥脆、香甜、味美可口的特点。
贵州可以带走的特产：
1、盐酸菜。独山盐酸菜，贵州省独山县特产，中国国家地理标志产品。最初称作坛酸，后改称盐酸，是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。
2、刺梨。产自贵州西部特有野生资源地，属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高，刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克，因此，“维C之王”美誉又被收入囊中。
3、贵州茅台酒。茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久，早在明代酿酒的工艺就已经初步形成。茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。
4、威宁火腿。威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。
5、遵义红。是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
6、贵州黄粑。贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。主要原料为大米和黄豆，成品焦黄，成块状或圆柱形，可生吃、油炸、蒸等，口感细腻酥软，香甜可口，在贵州很受欢迎。
在贵州旅游，踏入苗疆腹地千户苗寨的一瞬间，首先映入眼帘的是一排排坐落有序、依山而立且富有民族特色的木质吊脚楼。
远远望去，整个村寨就像一个巨大的金角牛头。尤其是在晚上的时候，当夜幕还未降临，走向观景台，伴着春雨一般柔美的清风，倚靠在观景台的“美人靠”上，眺望远处苗寨的灯光如繁星点点，世外桃源的感觉油然而生。
黄果树大瀑布是贵州第一胜景，亚洲第一大瀑布，也是世界最阔大壮观的瀑布之一。黄果树大瀑布的实际高度为77.8米，宽101米，其中主瀑高67米，顶宽83.3米。周边分布着雄、奇、险、秀风格各异的大小18个瀑布，被大世界吉尼斯总部评为世界上最大的瀑布群，列入世界吉尼斯纪录。
衣服镇远古城总是被很多去过的人们一遍又一遍地提及，不单单因为它是一座千年历史文化的迷宫，也是因为这里无处不在的宁静悠远。跟凤凰比起来，镇远，是另一种别样风情。它有凤凰的清秀灵动，却没有凤凰的喧嚣嘈杂。街上行人不多，游客更是寥寥无几，安静得好像被时空隔绝了一般。
有幸去一趟贵州，怎能不带些特产回来了，下面我为大家介绍10种贵州最值得购买的特产，欢迎大家阅读。
贵州有哪些值得购买的特产
茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。
陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。
毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。相传，清朝道光年间，毕节县城内的一家豆腐作坊有一天做得豆腐过多，未卖完。店主人怕老鼠咬吃，就分别放在几个木柜内。第二天取时，有一个柜子被忘了，没有取出其中的`豆腐，到第三天取出看时，豆腐已经发霉长毛了，可是却散发出一股特殊的香味。
威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米，属高寒的乌蒙山区，漫山遍野生长着丰富的牧草，历史上畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。
石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里，在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。特性：石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种，抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹，而且栗香持久，滋味醇厚，色泽绿润，汤色黄绿明亮，叶底鲜活匀整。
都匀位于贵州省的南部，市区东面东山屹立，西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温十六度，年平均降水量一千四百多毫米。
加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
桐梓玉兰片按生产季节和加工方法的不同，可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个品种。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”期间内采挖的冬笋制成，质地轻脆，素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成，为玉兰片中的佳品。
镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“陈年道菜”。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道，又是许多商品的集散地。随着客商往来，陈年道菜的美名也享誉四方。到了清代，曾为进奉皇室的贡品。
独山盐酸菜源始于明代，最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。清时，独山有袁、熊两家最善制作此菜，质量好，名声大，曾作为贡品进奉皇宫。
贵州挑花已有500多年的历史。挑花艺术不仅苗族喜爱，布依族、水族、侗族、仡佬族也同样喜爱。每逢节日盛会、过年、走亲、访友，特别是“踢场”时，她们都要穿着自己亲手挑成的花衣，互相比美。谁的花样多，谁挑的精美好看，谁就会受到人们的称赞。
一是苗家的银饰品，蜡染服饰；二是水族的语言和服饰；三是贵州牛肉干；四是贵州老干妈；五是独山盐酸（可以吃的酸菜，酸酸甜甜，居家旅行必备品）；六是贵州三宝（天麻、杜仲、灵芝）；七是当地小吃波波糖（镇宁）、玫瑰糖（贵阳）、鸡辣子、遵义丝绸被面、威宁火腿,荞酥(苗族名点)、遵义蛋糕、绥阳空心面、独山泡菜、镇远道菜,、三穗板鸭、铜仁绿豆粉。