不粘锅由于在炒菜的时辰不容易粘，可以省掉不少的油，以是在家庭内里很常用。不粘锅大大都都是平底锅，有的不粘锅不管是燃气灶照旧电磁炉都是可以用的，很是利便。但不粘锅为什么中心是凸起来的呢？
1、凡是，不粘锅的中间凸起，根基上是由铝制成的。这种不粘锅不仅可以在炉灶上使用，也可以在电磁炉上使用。
2、该锅的底部有一块磁性薄板，它凡是由不锈铁制成。因此，可以在电磁炉上使用。
3、可是，中心的磁性片不是耐热的。并且由于它比力薄，加热时温度高于不粘锅自己的温度，长时间容易产生热膨胀，长时间放置会变形。并且制造不粘锅时，会做一些内凹，使用凸起的外观越发明明。
来的以上就是关于不粘锅为什么中心是凸起来的的先容了，通过以上的信赖各人都有所相识了，但愿对各人有效。