在文字中间划横线通常使用的是"删除线"或"中划线"，具体操作方法如下：
1. 在需要划横线的文字左右都加上两个波浪号"~"，例如"~~需要划横线的文字~~"。
1. 问题中的“下划线跟着文字移动”主要是由于排版的原因，当文字发生变化时下划线未能随之同步。2. 在解决下划线跟着文字移动的问题时，我们可以使用CSS的text-decoration属性，其中的属性值包括underline、overline以及line-through ，这些属性值都可定义下划线的样式。3. 此外，我们还可以将下划线使用画线工具（Illustrator等）进行处理，使其成为一个独立的图形，然后在页面中以图形的形式呈现。这样可以更加灵活地对下划线进行排版和处理。