不能和一起吃，海蛎干和高粱米相克，一起吃会破坏维生素。海蛎干具有软坚散结、滋阴养血、潜阴补阳、清肺补心、重镇安神等功效。可用于瘰病痰咳、瘰疬瘿瘤、遗精、症瘕痞块、眩晕耳鸣等症。
海蛎干每100克热量370千卡。一份海蛎干37克，热量为137千卡。相当于14分钟所消耗的热量。
和海蛎干一起吃的食物/和海蛎干搭配的食物1、海蛎干：促进骨骼生长2、海蛎干：可活血化瘀、软坚散结3、海蛎干：去腥4、海蛎干：可润肺调中、滋阴润肺5、海蛎干：可治疗出汗不止6、海蛎干：可滋阴润阳、润肠通便7、海蛎干：可预防骨质疏松8、海蛎干：可改善更年期不适症9、海蛎干：可止血10、海蛎干：可润肠通便11、海蛎干：可补肾降糖