火龙果中所含有的纤维素较高，纤维素是减肥必要的法宝，因为它可以引起饱腹感，如果你想一段时间吃少一点控制食***龙果是可以抵抗饥饿的哦。减肥就要尝试着改变饮食结构，使能量摄取尽可能的减少，对于想要短期减肥的人，火龙果可以代替主食。
火龙果的另一个能够减肥的原因，就是它的“整肠”功效。吃火龙果可以有效的“润肠”、“滑肠”。增加肠蠕动，把体内的垃圾全都排出体外。火龙果的籽儿很多，细小而且难以消化，进入肠胃后能促进肠胃蠕动、排出宿便，而难消化的火龙果籽儿会“完整”地被你排出体外，不用担心对肠胃产生负担。
材料：火龙果、芒果、西米露[西米露又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。]、牛奶、白砂糖
材料：火龙果、雪梨、银耳、木耳、冰糖
做法：把银耳和木耳一同清洗干净，用冷水浸泡备用，把火龙果去皮取出果肉切成丁状，留着果皮待用;雪梨去皮去核后切成粒，将所有准备好的材料和冰糖，一起放入炖盅中文火炖1小时，将炖好的甜品放入火龙果壳中。
3、火龙果糯米糕[糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。]
材料：火龙果、乌梅、青瓜150g、糯米糕200g、蜂蜜
做法：把火龙果对半切卡，取出其中的果肉切成丁状，保留果皮当做碗备用，然后把乌梅去核，青瓜去皮切片，将所有准备好的水果和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。
材料：火龙果180g、柠檬沙拉酱[沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。]25g、橙汁50g
做法：把准备好的火龙果去皮取肉，然后切成小小的丁状，盛入碗中待用，把新鲜的橙汁倒在火龙果四周;*后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。
每一百克的火龙果中所含的热量是五十一大卡，而一个火龙果中大概会含有将近两百大卡的热量。需要跳将近一个小时的健美操才能够将吃一个火龙果所摄入的热量全部消耗殆尽。
火龙果吃起来虽然一点也不甜，那是因为火龙果中所含的果糖和蔗糖比较少，但是其中的葡萄糖含量是蛮多的，所以想要减肥的小伙伴注意了，它看起来热量是那么多，其实或许会更多哦。
火龙果中含有丰富的膳食纤维，能够帮助我们的肠胃蠕动，从而促进排除宿便。它其中的物质还能够和身体里的**结合，从而带出体外，所以瘦身、排毒又养颜。
火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。
1、银耳及木耳用清水浸软后洗干净。
2、火龙果取果肉切粒，留果壳待用。
3、雪梨去皮去核后切成粒。
4、将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。
5、将炖好的甜品放入火龙果壳中
此外，白蛋白对胃壁还有保护功效。火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的功效。火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有瘦身、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等作用。