在香港是可以用人民币的,但是直接用人民币结算是不划算的。在香港直接用人民币结算存在汇率差,有些商家也收人民币,因为还要兑换成港币,比较麻烦。去香港购物最好还是兑换一些港币,不用太多,应急用即可。因为香港很多地方可以刷银联卡,也可以用支付宝和微信。带有银联标识的卡都可以刷,而且还是免手续费,非常方便,基本香港的商场都可以刷银联的,这样直接就按照当天汇率换算为人民币,汇率不会损失。
人民币兑换成港币是按卖出价。
买入价是指银行买入外汇的价格，卖出价是指银行卖出外汇的价格，其差价就是银行的收入。
买入价（Buying rate/Bid rate），即买入汇率，是银行从客户或同业那里买入外汇时使用的汇率。
卖出汇率也叫外汇卖出价、卖出价。是外汇银行向同业或客户卖出外汇时所使用的汇率。因为其客户主要是进口商，所以卖出汇率又被称为进口汇率。
卖出汇率，即卖出价。在采用直接标价法时，银行报出的外币的两个本币价格中，后一个数字（即外币折合本币数较多的那个汇率）是卖出价；在采用间接标价法报价时，本币的两个外币价格中，前一个较小的外币数字是银行愿意以一单位的本币而付出的外币数，即外汇卖出价。
人民币是可以用的，但是直接用人民币现金汇率上会不合算。 但是去香港最好也要换一些港币，可以用于小额的付款来用，其他购物建议刷卡，带有银联标识的都可以刷，而且还是免手续费，非常方便，基本香港的商场都可以刷银联的，这样直接就按照当天汇率换算为人民币，汇率不会损失。而且，有时候刷“银联”还有额外的礼品赠送。