不能和一起吃，牡蛎和柿子相克，一起吃会引起肠胃不适。牡蛎具有提高免疫力、增强性欲、促进新陈代谢、强肝解毒、提高性功能等功效。可用于自汗盗汗、崩漏、惊悸失眠、眩晕耳鸣、遗精等症。
牡蛎每100克热量73千卡。一份牡蛎273克，热量为199千卡。相当于 41分钟所消耗的热量。
和牡蛎一起吃的食物/和牡蛎搭配的食物1、牡蛎：可补肾降糖2、牡蛎：可润肺调中、滋阴润肺3、牡蛎：可改善更年期不适症4、牡蛎：促进骨骼生长5、牡蛎：去腥6、牡蛎：可预防骨质疏松7、牡蛎：可止血8、牡蛎：可润肠通便9、牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便10、牡蛎：可活血化瘀、软坚散结11、牡蛎：可治疗出汗不止
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所需材料：牡蛎3克、鸡蛋3个、秋葵2根、玉米油1勺、盐0.5匙做法步骤：1、今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧2、鸡蛋打撒拌匀3、准备胡萝卜和秋葵备用4、胡萝卜切成碎末5、秋葵切成片状备用6、胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀7、不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制8、蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底9、牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可10、煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中11、牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用12、也是宴客必备的美味哦13、好好享受这样的生活噢
胜过万千补药，宝宝补锌食谱首选，必须是它牡蛎香葱煎蛋