胡萝卜和羊排可以一起吃，一起吃同食适于营养不良、贫血、头晕、大便干燥的病人、可以补虚益气、增进血液循环、提高御寒能力，还能帮助消化、补肾壮阳。胡萝卜和羊排这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
胡萝卜具有促消化、润肺祛痰、帮助消化、利尿、防癌等功效。可用于高血压、冠心病等症。
每100克热量37千卡。每100克热量203千卡。一份胡萝卜105克羊排621克，总热量为1299千卡。相当于289分钟所消耗的热量。
胡萝卜不能和什么一起吃1、胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了2、胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏3、胡萝卜：身体不适4、胡萝卜：会破坏维生素C5、胡萝卜：维生素C则易被分解破坏6、胡萝卜：会减低营养价值7、胡萝卜：会破坏维生素C8、胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。9、胡萝卜：会破坏营养10、胡萝卜：会不利消化11、胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。12、胡萝卜：降低营养价值、影响维生素C的吸收13、胡萝卜：降低各自原有的营养价值14、胡萝卜：一起吃易使肝脏中毒15、胡萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食16、胡萝卜：会破坏维生素C17、胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。18、胡萝卜：会破坏维生素C19、胡萝卜：影响冬虫夏草的吸收利用20、胡萝卜：会破坏维生素C
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所需材料：羊排7克、胡萝卜2条、蒜头适量、姜适量、八角适量、盐适量、生抽适量、水适量、老抽适量做法步骤：1、羊排买回来后泡水半天，泡出血水。2、胡萝卜削皮洗净。3、蒜、姜、八角分别洗净。4、胡萝卜切块状，姜切片。5、羊排剁成小块状。（在肉摊已经叫老板把骨头部份剁开，自己切成小块即可）。6、锅中热油，倒入羊排翻炒出香味。7、炒至羊排变色，下姜片、蒜、八角继续翻炒。8、调入适量盐、生抽、老抽、水。9、倒入高压锅中，响声起后转中小火压15分钟。10、压得8分熟的羊排。（其实也差不多熟了，不过羊排肉质咬不断）。11、倒入胡萝卜块，用筷子搅拌均匀后，放入高压锅压至响声起，转中小火15分钟后，排气即可。
绚丽多姿的酸菜饺子