板栗和薏米可以一起吃，一起吃可健脾健胃。板栗和薏米这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
板栗具有大便秘结、滋补、开胃进食、润泽肌肤、驱虫等功效。可用于动脉硬化、腰腿酸软、骨质疏松、乏力、冠心病等症。
每100克热量212千卡。每100克热量361千卡。一份板栗355克薏米59克，总热量为966千卡。相当于420分钟所消耗的热量。
板栗不能和什么一起吃1、板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐2、板栗：引起呕吐3、板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化4、板栗：呕吐5、板栗：同食削弱栗子的营养价值、不易消化6、板栗：一起吃会胃痛7、板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化8、板栗：会引起中毒9、板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐
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所需材料：薏米3克、栗子1克、白糖适量做法步骤：1、薏米提前用水泡发6小时。2、泡好的薏米放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火慢慢煮熟。3、栗子剥去外皮后，用小刀慢慢把外皮也剥去。4、剥好的栗子洗净切成小丁块。5、薏米煮熟后放入栗子继续煮。6、放入适量白糖同煮。煮至栗子熟透出粉后用水淀粉勾薄芡即可。