鸡蛋和干辣椒可以一起吃，一起吃有利于维生素的吸收。鸡蛋和干辣椒这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
鸡蛋具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效。可用于喉痛、产后口渴、疟疾、燥咳声哑、皮炎等症。
每100克热量143千卡。每100克热量212千卡。一份鸡蛋69克干辣椒53克，总热量为211千卡。相当于14分钟所消耗的热量。
鸡蛋不能和什么一起吃1、鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化2、鸡蛋：一起吃伤元气3、鸡蛋：同食伤元气4、鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。5、鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食6、鸡蛋：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。7、鸡蛋：一起吃会中毒8、鸡蛋：同食会腹痛。9、鸡蛋：损伤脾胃10、鸡蛋：同食容易中毒11、鸡蛋：影响人体对蛋白质的吸收和利用12、鸡蛋：不利于蛋白质的吸收13、鸡蛋：一起吃会影响营养素的吸收14、鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收15、鸡蛋：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状16、鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻17、鸡蛋：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒18、鸡蛋：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收19、鸡蛋：腹泻、生结石20、鸡蛋：一起吃会腹痛