百吃不厌的红烧鸡翅膀

2025-04-01 00:27:35 浏览

主料:鸡翅500g、可乐250毫升

百吃不厌的红烧膀

辅料:姜1块、柠檬2片、香叶适量、八角3个、葱1根、柠檬2片

步骤1、将食材清洗好备用

步骤2、葱斜刀切段、姜切片、切丝两种,切两片柠檬

步骤3、锅中倒入凉水,加葱、姜

步骤4、再加入八角、香叶、花椒焯水3分钟

步骤6、不粘锅锅热加少许油

步骤7、加入焯水去腥的鸡翅

步骤8、煎至两面金黄

步骤9、加入可乐、姜丝,中小火焖煮软烂

步骤10、加入两片柠檬

步骤11、甜而不腻,糯而不柴,百吃不厌,好吃到舔指的鸡翅出锅啦,赶紧开动吧!

1.加一瓶可乐,鸡翅会偏甜,加半瓶刚好

2.喜欢吃肉里面也带甜,入锅前可以在洗净的鸡翅上用牙签扎小孔

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