不能和一起吃，猪腱和香菜相克，一起吃伤身。猪腱具有解热毒、生津液、补虚、补肾气、补钙等功效。可用于便秘、热病伤津、利小便、燥咳、肾虚体弱等症。
猪腱每100克热量395千卡。一份猪腱380克，热量为1501千卡。相当于 136分钟所消耗的热量。
和猪腱一起吃的食物/和猪腱搭配的食物1、猪腱：有利于人体维生素B12的吸收2、猪腱：可促进蛋白质吸收3、猪腱：可滋阴润燥、化食消积4、猪腱：补肝肾5、猪腱：可延缓衰老6、猪腱：可滋补身体7、猪腱：补充营养通便8、猪腱：可壮骨补虚9、猪腱：健胃壮体10、猪腱：可祛风通络、清热解毒11、猪腱：可滋阴血、健脾胃12、猪腱：降低胆固醇的吸收稳定血糖13、猪腱：补充营养通便14、猪腱：可助营养吸收15、猪腱：润肠胃生津健身16、猪腱：可滋阴润阳、润肠通便17、猪腱：增强体质18、猪腱：可补中益气、健脾胃19、猪腱：可止鼻血20、猪腱：润肠胃生津健身21、猪腱：可有助于蛋白质吸收22、猪腱：可均衡营养23、猪腱：可开胃消食24、猪腱：可补铁利尿25、猪腱：促进血液循环、消除疲劳26、猪腱：可清热补虚27、猪腱：预防糖尿病28、猪腱：可消食、除胀、通便29、猪腱：滋补营养30、猪腱：可防癌抗癌31、猪腱：可营养均衡32、猪腱：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用33、猪腱：提高维生素B12的吸收率34、猪腱：可治疗慢性尿道疾病35、猪腱：可促进消化36、猪腱：降低胆固醇的吸收稳定血糖37、猪腱：提高蛋白质的吸收率38、猪腱：可化痰软坚、滋阴润燥39、猪腱：可滋阴润燥40、猪腱：可增强营养
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所需材料：猪腱1块、苹果、梨各1个、百合、枸杞、红枣适量、桂圆、陈皮、玉竹适量、盐少许做法步骤：1、把材料备好2、猪腱肉汆水3、倒出冼净4、水开把全部材料放进去5、滚开后关小火煲90分钟6、最后加上少许盐7、好喝
菜心拌茄汁嫩藕片