不能和一起吃，百合干和排骨相克，一起吃中毒。百合干具有宁心安神、利湿消积、养颜、抗癌、解毒等功效。可用于肺燥、哮喘、咳血、劳嗽、虚烦惊悸等症。
百合干每100克热量343千卡。一份百合干23克，热量为79千卡。相当于 26分钟所消耗的热量。
和百合干一起吃的食物/和百合干搭配的食物1、百合干：可治疗失眠2、百合干：可消炎、止咳平喘3、百合干：可清心润肺4、百合干：可安神解烦5、百合干：改善气血消除疲劳6、百合干：可补肾养血、清热除烦7、百合干：滋阴润燥清心安神8、百合干：可解渴润燥、降血压、降血糖9、百合干：可清心镇静10、百合干：可化痰平喘11、百合干：润肺止咳12、百合干：可润肺止咳13、百合干：可润肺调中、滋阴润肺14、百合干：滋阴润肺15、百合干：可补肾养血、清热除烦16、百合干：可润肺益肾、止咳平喘17、百合干：抗癌
所需材料：冬瓜5克、干贝适量、百合适量、姜适量、细盐适量、枸杞适量做法步骤：1、备好所用的食材。2、将百合泡发，冬瓜改刀备用。3、将食材下至在电饭煲里，再加入泡洗好的干贝及姜片。4、调整好炖水的量。5、上盖选择炖煮功能，炖煮至二小时即可。6、最后吃的时候再按个人的喜好加入细盐调味再加少许枸杞点缀。