在一样平常用锅中，平底锅是一类很是常用而且很是利便的锅种，许多家庭都需要。可是使用平底锅也是有需要注重的事项的，那么使用平底锅时要注重什么呢？
1、初次使用前先用温和的洗洁剂洗濯洁净。初次使用平底锅时，最好先用性子温和的洗洁剂和水洗濯锅身，再用柔嫩的抹布抹干。制止使器具腐化感化的洗洁剂或任何粗拙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。
2、洗濯事后最好用油涂遍锅内使其处于最好的状况。要使新锅处于最佳备用状况，可用油涂遍锅内，再以小火炬平底锅烧热，然后抹净，抹净后即可启用。
3、首次使用时有少许烟和睦味冒出是正常的征象。
4、小火烹调。平底锅接纳品质超卓的导热材质制成，因此烹煮时无需用大火，只需小火焰即可。
在使用平底锅时寄望使用注重事项，能更宁静的使用平底锅，烹调出来的食品也更鲜味适口。