一样平常糊口中可以或许看到许多豆类的食品，有些豆类之间的不同是十分明明的，可是有些豆类却很相似，就好比红豆和赤小豆。那么红豆和赤小豆的区别有哪些呢？
1、形状：红豆和赤小豆的形状上就有很大的区别，红豆外形比力圆润、矮胖，呈椭圆形；而赤小豆的外形比力细长，呈圆柱状，照旧比力好区分的。
2、口感：红豆煮至完之后口感会很是的软糯，比力容易着花，有豆子的清香。而赤小豆会更硬更难煮一些，纵然浸泡很长时间，煮制很长时间，煮完之后照旧一粒一粒，颗粒分明的，不容易烂，不容易着花。
3、生长习性：赤小豆具有较强的顺应能力，对泥土的要求并不是很高，砂土和黏土都可以栽培，比力能抗洪涝和干旱，生持久间比力短，一般3-4月份栽培，6-7月份就可以收成，栽培比力简朴；红豆对泥土的要去很是的严酷，需要用排水比力好的砂土来栽培，喜欢有太阳光照的处所，要长大成乔木之后才能结出红豆，一般一年结一次果实，栽培到成果需要很长一段时间。
以上就是给列位带来的关于红豆和赤小豆的区别有哪些的所有内容了。