肋眼牛排是牛的哪个位置

人从牛肉中摄取为最直接和最充整的，因此，牛肉也又一次被尊为增加肌肉饮食打算中最紧张的一部门，那么肋眼牛排是牛的哪个位置？

1、它取自牛肋脊部位，因为外形比力像眼球，以是就被叫做肋眼。

2、它的肉丝含筋，油脂丰郁，嫩肉部门进口即化，带筋部门又很是有嚼劲。

3、肉中有油又有筋的特点能为你带来更富厚的口感，品味之中还可以尝到牛肉的甜味呢。

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