明虾，大鱿鱼串，食用油，烧烤料，白芝麻，烧烤调料，孜然粉，辣椒面
1.全部原材料用调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]味好。
2.电烤箱200度加热，虾和金针蘑，三文鱼[三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。]皮烤15分鐘，翻过来再烤15分鐘。
3.马铃薯[马铃薯（学名：SolanumtuberosumL.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]，馍，腊肠，大鱿鱼烤25分鐘，翻面刷酱，再次烤20分钟。
1.鸡肫，去老皮切成片，与鲜虾同放一只碗内，加上料酒5克、食盐、白胡椒粉、干淀粉，拌上味。
2.四季豆掐掉筋头、断腰。萝卜、红萝卜和马铃薯削削皮清洗，与别的各种各样原材料均切割成5公分长、1公分厚为的纸条。
3.海叁、鱼皮、平菇，各自下开水锅氽后捞出。马铃薯、四季豆、毛笋各自放入锅中拉一下油捞起来。
4.炒菜锅置低火上，加上猪板油烧开，放入葱姜，煸至呈牙淡**时，烹入米酒10克就可以。
海货(Seafood)，别称海产品[海产品指海洋中可供食用或使用的产品。]食材，就是指运用海底生物做成的美食，包含了淡水鱼、鱼虾、贝壳类。尽管海带丝[海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。]这类海洋动物也常是被美食成食材，可是海货关键還是对于小动物做成的美食主导。范畴上，仅有新鮮的海产品食材才可以称之为海货，海货的归类有那么几类状况：活海货、冷藏海货。经干躁脱水解决的海产品食材则称之为海鲜。