这款小餐包香软又拉丝，组织软绵，奶香十足，超治愈胖嘟嘟的非常可爱，一次发酵法，省时又方便，非常新手适用。
主料：高筋面粉200克、牛奶100克
辅料：淡奶油30克、白砂糖25克、全蛋液25克、盐2克、酵母3克、无盐黄油20克
步骤1、除无盐黄油外，把高筋面粉200克、牛奶100克、淡奶油30克、白砂糖25克、全蛋液25克、盐2克、酵母3克，全部加入揉面机。
步骤2、搅拌至出粗膜以后，加入室温软化的无盐黄油20克。
步骤3、搅拌至出薄薄的面包膜。
步骤4、取出面团均匀的分成8份。
步骤5、揉圆后装入烤盘。
步骤6、揉圆后装入烤盘，烤箱开发酵功能，温度30℃、湿度70%，发酵至2倍大。（可以放一碗热水帮助发酵）
步骤7、发酵完成以后，取出刷一层蛋液。
步骤8、撒一点芝麻点缀。
步骤9、烤箱170℃预热，烤15-20分钟，表面金黄即可。
步骤10、超级柔软的基础奶油小餐包完成O(∩_∩)O
步骤11、如果想消耗淡奶油的话可以全部换成淡奶油哦。
步骤12、又香又拉丝，组织软绵。
步骤13、奶香浓郁，超治愈的美食！